Sedan 1984 har Kina tillåtit Stevioside att användas som livsmedelstillsats, och dess första applicering var begränsad till flytande och fasta drycker, godis, bakverk osv. Men efter 2000 utvidgades dess tillämpningsområde ytterligare och stekt snacks, kryddor, bevarade frukter och melonfrön inkluderades också i omfattningen av dess användning.
Det är värt att notera att i den nya nationella standarden för Stevioside, som officiellt trädde i kraft den 30 december 2022, tillkom fyra nya föreningar, nämligen ribodicoside E, ribodicoside M, ribodicoside n och ribodicoside o, ökade antalet godkända glykosidtyper i den nationella standarden till 13.
